手ぶらで楽しむ個室バーベキュー　長野市の国道沿いに新店

　長野市北尾張部に２０日、バーベキューができる個室を備えたレストラン「８７’ｓＢＢＱ（ハナズバーベキュー）」がオープンした。国道４０６号沿いの街中にありながらアウトドア気分を楽しめる。

　市内でカフェを営む花倉充さん（４３）が「手ぶらでバーベキューを楽しめる店を」と開業。テラス付きの個室３部屋を備え、肉や野菜を串に刺して提供する。店内レストランではビュッフェ付きの食事ができる。

　料理を載せる器も木製や鋳鉄製でアウトドア風。花倉さんは「仲間でわいわいはもちろん、仕事帰りなどにも立ち寄ってほしい」。(2023年９月21日配信)